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En 2018, l’arrivée de Valentin Branssier (fils de Nathalie), signe la continuité de cette belle histoire familiale où 3 générations travaillent ensemble pour perpétuer la tradition et vous offrir des champagnes de qualité.
A 10 mn de Troyes (Capitale historique de la Champagne), et à 150 Km de Paris, découvrez le vignoble situé à 268 m d’altitude, sur un îlot de Chardonnay : Montgueux.
De ce point minuscule sur la carte (186 Ha), sort un Chardonnay unique et irremplaçable. Incomparable par sa rondeur et sa palette aromatique,on y perçoit la craie et le silex millénaires…
Notre histoire
C’est en 1964 que Christian Lassaigne acquiert au cœur du coteau de Montgueux, quelques parcelles en friches dont plusieurs sont difficiles d’accès et pentues, mais bénéficient d’une exposition plein sud.
Ce vigneron autodidacte, méticuleux et passionné, adopte au début des années 80, l’enherbement et la viticulture raisonnée, dont il est l’un des précurseurs, tant il est concerné par les problèmes environnementaux, d’érosion et de pollution.
C’est avec sa femme Madeleine, qu’il a créé son propre domaine, qui compte aujourd’hui 5,5 Ha, puis ils en ont fait une affaire familiale, en travaillant avec leurs 2 filles : Nathalie et Christine.
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